By Nazmin Aktar
September 2, 2018
নারকেলের স্বাদে ভিষন মজার এই নারকেলি পাকন পিঠাটি।
1চুলায় পানিতে নারকেল দিয়ে সিদ্ধ করুন।পানি কিছুটা শুকালে ময়দা দিয়ে নেড়েচেড়ে নরম ডো বানান।
ডো ভাল করে মথে ছোট ছোট বল বানান এবং নকশা করে নিন।
চুলায় চিনি আর পানি দিয়ে হাল্কা ঘন সিরা বানান।
তেল গরম করে পিঠা লাল করে ভেজে নিন।গরম পিঠা সিরায় মিনিট ডুবিয়ে তুলে ফেলুন।
হয়ে গেল নারকেলি পাকন